おかげさまで4月26日でモモンガコーヒーはオープンから10年となりました✨日頃からご愛顧いただいている皆様のお陰です。本当にありがとうございます！ オープン時はカフェも多くはない田舎町でのスタートだったこともあり、たくさんの方にご心配をお掛けしました。その一方でたくさんの方...

森は人間にとって大切なんです。もちろんコーヒーにも。

意外とちゃんと知らない方が多い「焙煎」のこと。 すごーく簡単に書いたので、これからのコーヒー選びの参考にしてみてください。

焙煎とは？コーヒー屋とは？ 可能性がいろいろと広がりました♪